PETIT FUTE MONACO


Petit Futé à Monaco

Lancement du millésime 2015

du

Petit Futé Country Guide de Monaco

Mardi 21 avril 2015 – 19 h 00

Les Halles Gourmandes

Marché de la Condamine – Monaco

Soirée placée sous le signe de la gastronomie et du terroir, en présence de :

  • Georges MARSAN, Maire de Monaco
  • Guillaume ROSE, Directeur du Tourisme et des Congrès
  • Gérard SPINELLI, Maire de Beausoleil
  • Stéphane CHERKI, Maire d’Eze
  • Isabelle DREZEN, Responsable d’éditions du Petit Futé, Chef de publication  ( depuis 1995 : vingt ans déjà ! )

et grâce à l’aimable collaboration des commerçants de la Halle Gourmande et du Conseil Interprofessionnel des Vins de Provence.

                         Il est enfin arrivé, il est tout rouge le nouveau venu et il méritait bien une digne célébration.

  • Standing ovation pour les commerçants de la Halle. Ici se trouve le vrai Monaco des monégasques : le coté Monaco – terroir !
  • Créé en 1976, le Petit Futé compte 713 guides en 2015 avec plus de 100 destinations exclusives dans le monde, 252 000 exemplaires de livres numériques vendus en 2014. Leader des ventes d’eBooks dans son domaine Le Petit Futé c’est :

« Les bonnes adresses du bout du monde au bout de la rue ! »

+ d’info : Le Petit Futé ( reportage IDmediacannes )

                    Le Petit Futé Monaco 2015 – 2016 – Collection City – Guides Monde – 11€95 ( version numérique offerte )

                           4ème édition papier ou numérique pour Monaco, il rend compte de l’actualité monégasque, culturelle, gastronomique, sportive, événementielle etc …

                        Il contribue, à sa mesure, au développement international de la principauté, il est édité dans ( presque ) toutes les langues, support papier ou numérique.

            Monaco, lieu mythique, lieu d’effervescence artistique, d’événements sportifs, de festivités riches et variées, de manifestations culturelles, expositions, concerts, opéras, ballets, festivals, galas, foires, salons sans oublier les boutiques de luxe et casinos de jeux.

                    Apparition depuis quelques années de nombreux nouveaux bars, restaurants, adresses branchées  en bord de mer et sur le port Hercule.

                  La vie nocturne est riche, l’ambiance surchauffée

ça « pulse » la nuit, à Monaco !

Les bonnes choses et spécialités remarquées :

  • Le BARBAGIUAN –  A ROCA – Cuisine Traditionnelle de la Riviera ( 25 ans déjà )

C’est la spécialité monégasque par excellence : petit pâté farci frit et bien doré composé de blette ou épinard, mortadelle ou jambon, ail, ricotta et parmesan. Un délice tout chaud !!!

  • Les gnocchis à la truffe – « Truffle Gourmet »
  • Rice & Co
  • Les sushis, sashimis et onigiris ( boulettes de riz farcies ) de MC by KODERA ( cuisine familiale japonaise )
  • Le Comptoir
  • Le pain Petifour, le pain des chefs
  • LAPITXURI Epicerie fine – produits Basque
  • Fromager  CENERI – Cannes
  • La Maison des Pâtes  ( pâtes fraîches artisanales )
  • Chez Roger – Socca
  • Costa MONACO
  • Les spécialités de l’OLIBAN – restaurant libanais à Monaco
  • Les raviolis à la bourrache et au jambon cru de « L’Atelier »

***

Les succulents gâteaux et macarons de nos Chefs pâtissiers réputés sur la Côte d’Azur :

Emmanuel GIRAUDO

Jérôme de OLIVEIRA, champion du monde de pâtisserie ( boutique à Cannes et Monaco )

Philippe BRITO

Christian COTTARD

Bruno LAFFARGUE

 ***

Une belle sélection de prestigieux domaines viticoles :

  • Le vin de St Jeannet – Vignoble des Hautes Collines de la Côte d’Azur – Denis RASSE.

Excellent blanc « Cuvée La Fontaine 2014 » ( assemblage Viognier – Grenache blanc ) production quasi « confidentielle » ( le domaine ne fait que 4 hectares ) avec 600 bouteilles par an de ce cru.

  • Château St Martin – Cru classé – Appellation Côtes de Provence
  • Château de Berne : il n’y a pas que la forme de la bouteille que l’on aime  !
  • Château MENTONE
  • Domaine L’HEURE BLEUE   /   Villa MINNA VINEYARD
  • Château des CHABERTS
  • Domaine de la Bastide Neuve
  • Domaine VALETTE
  • Château CALISSANNE
  • Domaine RABIEGA
  • Château MALHERBE
  • Domaine ROSTANGUE
  • Domaine de SAINT HILAIRE

Profusion de qualité ! on ne peut tous les citer !!!

Les Jus et Smoothies  Bio – Sain  VITASENSYS  ( de Madeleine )

petit déjeuner – formule – plat du jour

séjours « Détox »

 Bar à jus « Eat-Juice »

« Tantine »

La niçoise d’origine, 84 ans, est toujours là !

           Il y a un demi-siècle, elle était la 1ère à s’occuper d’un service de restauration. La pionnière de la Halle tient actuellement le bar « Le Zinc », toujours bon pied, bon œil !

Les Halles Gourmandes

Du lundi au samedi : de 7h à 15h
Dimanche : de 7h à 14h

Nocturne du mardi au dimanche de 18 heures à 21h30

Le Petit Futé

http://www.petitfute.com/

https://www.facebook.com/giraudo.chocoemmanuel

http://www.patisserie-intuitions.com/

http://www.philippebrito.com/

http://www.patisserie-cottard-antibes.fr/

http://www.micmac-macaron.com/

http://idmediacannes.com/

Facebook : IDmediacannes   /  Tweeter : @IDmediacannes

Contact : ©IDmediacannes

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